@vkusnie_resepti_: Стоит ли говорить, как это вкуСно% Как вам рецепт? Будете готовить? Вкуснейший жюльен с курочкой и грибами-много сочной начинки под сырной корочкой ( ИНГРЕДИЕНТЫ (форма 22 см): Куриное филе-500 г Грибы шампиньоны-300 г Бекон сырокопченый-3-4 полоски Лук-1 шт. Сливки 20% (комнатной t) -300 мл (можно пополам с молоком) Мука пшеничная-1 ст.л. (с горкой) Сыр моцарелла или сулугуни-150 г Соль, молотый чёрный перец, мускатный орех по вкусу Растительное масло для жарки Сливочное масло для смазывания формы ПРИГОТОВЛЕНИЕ: • На разогретой сковороде с маслом обжарить кусочки куриного филе до золотистого цвета( часто не мешать, чтобы не выделялся сок), посолить и поперчить по вкусу. • Отдельно обжарить измельчённые лук и бекон, добавить нарезанные грибы (! часто не мешать, чтобы грибы жарились, а не тушились), немного посолить и поперчить, добавить филе, муку, прогреть 1 мин., влить теплые сливки, добавить по вкусу соль, перец, мускатный орех, готовить до загустения, помешивая. • Переложить в смазанную форму, сверху посыпать тертым сыром, запекать в разогретой духовке при t 200 ~10-15 мин.до золотистого цвета. . . . . . . . #готовимдома #едарецепт #ужинрецепт #жульен #курица

Рецепты с любовью

Open In TikTok:

Region: KZ

Thursday 17 October 2024 11:19:29 GMT