KIP KORMA 🇦🇫 Afghaanse curry van kip 🇬🇧 recipe 👇 Dit is een van mijn favoriete gerechten om te maken: een heerlijke Kip Korma! Malse kippenpoten, langzaam gegaard in een romige tomatensaus met al mijn favoriete kruiden zoals kurkuma, koriander, paprikapoeder en chilivlokken. 😍 Dit gerecht ruikt niet alleen fantastisch, het smaakt ook nog eens geweldig. En geloof me, het is super makkelijk te maken! Zo kun jij deze smakelijke kip curry thuis zelf ook maken. 😋 Wil je het volledige recept staat nu bovenaan op mijn website! Daar heb ik alles duidelijk voor je uitgeschreven, inclusief handige tips om de kip extra mals te maken. Deze heerlijke kippenpoten heb ik gekregen van Poeliersbedrijf van Hemert uit Brakel. Dit bedrijf levert kwaliteitsvlees aan slagers en groothandels. Tableware @SteeliteInternational 🇬🇧 recipe Chicken korma recipe: creamy spiced chicken curry Ingredients: * 2 chicken legs, cut into pieces, skin removed * 1 onion, finely chopped * 4 tablespoons sunflower oil * 2 garlic cloves, crushed * 1 tablespoon tomato paste * 1/2 teaspoon turmeric * 2 teaspoons paprika * 2 teaspoons chili flakes * 2 teaspoons ground coriander * 1 teaspoon salt (adjust to taste) * 2 cups water (300 ML) To garnish: Fresh coriander leaves Serve with: Rice and vegetables or salad Instructions: 1. Cook the onions and garlic: Heat the sunflower oil in a large pan over medium heat. Add the chopped onion and cook until golden brown, about 5 minutes. Add the garlic and cook for another 2 minutes. 2. Add the chicken: Place the chicken pieces in the pan and brown them on all sides, about 3 minutes. 3. Add spices and tomato paste: Stir in the turmeric, paprika, chili flakes, ground coriander, and salt. Add the tomato paste and mix everything well. 4. Simmer the chicken: Pour in 2 cups of water, stir well, and cover the pan. Let the chicken simmer on low heat for about 30 minutes until it’s tender and the sauce has thickened. 5. Garnish and serve: Once the sauce has reached the desired thickness, garnish with fresh coriander leaves. Serve the chicken korma with rice and enjoy! Noshe jan! #afghantiktok #lerenoptiktok #afghanistan🇦🇫 #afghangirl - @chefmaryam.nl