علي محمد
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Friday 18 October 2024 06:40:31 GMT
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![ENTRAÑA 🥩[PARA PRINCIPIANTES] Preparemos este exquisito corte de carne a prueba de principiantes. Aspectos claves que tienes que tener en cuenta: 1. Utiliza carne de buena calidad 2. Cuchillo bueno y afilado para facilitar el retiro de la membrana. Yo utilizo los de @Los Boldos 3. Buena cantidad de sal parrillera por ambos lados, también de Los Boldos 4. Asa a fuego ALTO, aprox 5 minutos por lado, tiene que quedar dorada por afuera y tierna por dentro 5. Antes de cortar, deja reposar por 4 min 6. Corta en contra de la fibra para obtener trozos más blanditos #chile #entraña #carne #asado](/video/cover/7378982545653894406.webp)
