@nosakitchen_88: اضافة الكريمة سائلة بين الحبات قبل الخبز 👍 الادمان الشتوي😍🥰مين متلي بفضل القطعة يلي بالنص😋 و لااازم تكون غرقانة صوص و جربو تسخنو السينامون رول بالميكرويف لثواني قبل ما تاكلوه رح تفرق معكن كتيير 🙂 و يلي ما بحب طعم القرفة يجرب رولات الهيل رائعة الوصفة مكتوبة و موجودة باكتر من بوست قديم بتمنى ما تجربوها لانها تسبب الادمان😂 #سينامون#سينامون_رولز #معجنات#عجينة#explore#fyp#viral #tiktok للعجينة نخلط كوب (حليب او ماء )دافي مع ملعقتين سكر و ملعقة كبيرة خميرة و تترك قليلا لتتفاعل نضيف ملعقتين كبار لبن و ثلث كوب زيت نباتي و نخلط نضيف ٣ اكواب طحين مع رشة ملح و نص ملعقة صغيرة بيكنج باودر و نعجن جيدا مع اضافة ثلث كوب طحين بالتدريج مع العجن (الثلث الاخير حسب نوع الطحين ) و نعجن مدة عشر دقايق حتى تتشكل عجينة ناعمة طرية لا تلتصق بالاصابع تغطى و تترك حتى يتضاعف حجمها في مكان دافي حوالي ساعة تفرد على رشة من الطحين بشكل مستطيل و تدهن بخليط مكون من (ملعقتين كبار زبدة بحرارة الغرفة مع ٤ ملاعق كبيرة سكر و ملعقة كبيرة قرفة و فانيلا) و نلف الرول و يقطع بسكين او خيط (القطعة بعرض ٤ ل٥سم ) تصف متباعدة و تغطى ليتضاعف حجمها بمكان دافي مدة نصف ساعة وزعت مقدار نص كاسة صغيرة كريمة سائلة بين حبات السينابون (تعطي طراوة و رطوبة) ثم تخبز بفرن ساخن عحرارة ٢٠٠ حتى تتحمر تخرج و تغطى بورق زبدة لمدة خمس دقايق ثم تقدم دافئة او باردة مع صوص الكراميل و الجبن و الشوكلا حسب الرغبة ريحتها بتغرف القلب و طعمها لا يقاوم 🥰😍😍 ل كريمة الجبنة خفقت مقدار ١٥٠ غ جبن كريمي مع ٤ ملاعق سكر بودرة و فانيلا ثم اضفت ١٠٠ ملل كريمة سائلة و خفقت حتى نحصل على قوام كريمي طري نوقف الخفق و نزين بها السينامون طريقة صوص الكراميل موجود في بوست سايق