@zinette177: #food #yemek #explore 🍃🍋 المكونات - كرات اللحم - لحم بقري مفروم، 500 جرام - بصل أصفر 2 حبة (مبشور) فصوص من الثوم، 3 فصوص (مضغوطة) ‏Köftelik برغل مطحون ناعماً، 1 ديسيلتر بيضة 1 قطعة هريس الطماطم، 1 ملعقة كبيرة - ملح، فلفل، بابريكا، بابريكا، لحم مفروم النعناع، ​​حوالي 1 ملعقة صغيرة لكل منهما - دقيق القمح 0.75 ديسيلتر المكونات – صلصة الطماطم - زيت للقلي - بصل أصفر 1 حبة (مفروم) معجون الطماطم، 0.75 ديسيلتر البطاطس، 4 قطع (مكعبات) الماء الساخن، 1.5 لتر ملح، فلفل، بابريكا، بابريكا، نعناع مطحون حسب الرغبة مرق لحم/خضار، 1 قطعة افعل مثل هذا 1. اخلطي جميع مكونات كرات اللحم معًا باستثناء دقيق القمح. اتركي خليط اللحم لمدة 10 دقائق بينما تقومين بتحضير الباقي. ثم دحرجي كرات اللحم في دقيق القمح وتخلصي من دقيق القمح الزائد. 2. سخني مقلاة بالزيت واقلي البصل حتى يذبل. أضيفي معجون الطماطم وقومي بالتقليب لمدة 1-2 دقيقة. مع البطاطس والماء الساخن. يتبل حسب الذوق ويضاف إلى المرق. 3. تقلب كرات اللحم عندما تبدأ الصلصة بالغليان وتحرك حتى ينتشر دقيق القمح في الصلصة (يساعد على تكثيف الصلصة). اتركي القدر على نار هادئة تحت الغطاء لمدة 30 دقيقة تقريبًا أو حتى تنضج البطاطس

princesse🌸

Open In TikTok:

Region: TN

Monday 21 October 2024 14:20:17 GMT