@yuliia.senych: Справжні віденські шнітцелі за рецептом німецьких бабусь 😍🇦🇹 Нам потрібні: • свинина (скільки є) в мене 500г • яйця 2шт • борошно 150-200г • панірувальні сухарі 150-200г • лимон • сіль/перец • олія для смаження Приготування ⬇️ 1. Мʼясо нарізаємо на середні шматочки і відбиваємо під плівкою з обох сторін. 2. В окремій посудині збиваємо яйця і солимо/перчимо за смаком . 3. Шматок мʼяса обвалюємо в: яйці➡️далі в борошні➡️знову в яйці➡️в панірувальних сухарях. 4. Смажимо відбивні на середньому вогні з обох сторін до готовності у достатній кількості олії. Перед подачею поливаємо лимонний смаком і обов’язково наливаємо пивка 🍺 Смачного! #рецепти #рецепт #schnitzel #wienerschnitzel #рецептиукраїнською #recipes #rezepte #українською #українське #хочуврек #хочувтоп