@ferah_kitchen: Tavuğu böyle deneyin✨Hähnchen mal so probieren ——————- 8-9 adet Tavuk pirzola (ben kemiksiz kullandım) 5-6 orta boy Patates (hafif baharatlıyoruz) 3-4 adet soğan 5 diş sarımsak • Sosu için : yarım çay bardağı süt (60ml) yarım çay bardağı zeytinyağ (60ml) 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası 1’er tatlı kaşığı toz biber , pul biber , kekik 1,5 tatlı kaşığı Tuz 1 çay kaşığı karabiber • Soğanları soyup halka halka kesin. Tepsiye dizin. Patatesleri soyup halka kesin çok az zeytinyağ, kekik , pul biber ve tuz (silme çay kaşığı) ile karıştırıp soğanların üzerine yerleştirin. Sebzelerin üzerine tavukları yerleştirin. Ben kemik ve derilerini temizledim şart değil. Üzerine sarımsak serpiştirin. Sosu için tüm malzemeleri karıştırıp tavukların üzerine dökün ve elinizle güzelce yaydırın. Yağlı fırın kağıdını ıslatıp suyunu sıkın ve tavukların üzerine kapatın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 1 saat pişirin fırın kağıdını alıp bi 10 dakika daha üstü açık devam pişirip fırından çıkarın. Deneyeceklere şimdiden Afiyet olsun. —————————— 8-9 Hähnchen Koteletts 5-6 mittelgroße Kartoffeln 3-4 Zwiebeln 5 Knoblauchzehen • Für die Soße: 60ml Milch 60ml Olivenöl 1 Teelöffel Paprikamark 1 Teelöffel Tomatenmark Je 1 Teelöffel: Paprika edelsüß ,Thymian, Chili 1,5 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer • Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Auf das Backblech anrichten. Kartoffeln schälen, in Ringe schneiden, mit etwas Olivenöl, Thymian, Paprika und wenig Salz vermischen und auf die Zwiebeln legen. Hähnchen auf das Gemüse legen. Ich habe die Knochen und die Haut entnommen, muss nicht sein wer mag kann es dran lassen . Knoblauch darüber streuen. Alle Zutaten für die Soße vermischen, über das Hähnchen gießen und gut verstreichen. Backpapier nass machen und wasser ausdrücken auf das Hähnchen legen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 1 Stunde braten, nach 1 Stunde das Backpapier entfernen, weitere 10 Minuten offen weiterbraten und dann aus dem Ofen nehmen.#hähnchen #essen #anayemek

ferah_kitchen

Open In TikTok:

Region: DE

Wednesday 23 October 2024 13:51:27 GMT