@ramayyus: Di Korea sudah musim gugur, cuaca sudah dingin. Paling enak makan sup. Lagi kepingin yg seger, gurih, kyk mi instan gitu tapi maunya yg sehat: Sup Ayam Tomat! Bahan: 1 kg ayam (bagian apa saja, aku pakai paha semua) 5-6 tomat cherry (silakan kalau mau pakai tomat biasa) ±2 sdm bawang putih cincang Daun bawang yg banyak Bawang bombay Bumbu kuah: ±1200ml air 1 sdm garam ±1 sdm gula (jangan kebanyakan, masukkan sedikit-sedikit sampai sesuai selera aja) 1 sdm cuka 2 sdm kecap asin 2 sdm fish sauce 1 ruas jahe geprek (sesuaikan dengan selera) ½ sdm lada bubuk (sesuaikan dengan selera) **kalau kurang asin, bisa tambahkan garam lagi **silakan kalau mau tambahkan kaldu jamur, kaldu ayam bubuk, atau msg lainnya FYI, nasi yg di video adalah nasi campuran beras short grain putih dan sedikit kacang hijau yg sudah dikupas. Perbandingannya sekitar 2:1. Rasanya seperti mi instan, ayamnya juga lembut. Cocok dimakan dengan yg asam-asam seperti kimchi. Pakai sambal atau rawit juga pasti akan enak! kita sekeluarga suka dan menu ini nyaman sekali di perut. Bener-bener menu keluarga ♡ #nAJoonfamily

@ramayyus

Open In TikTok:

Region: KR

Thursday 24 October 2024 06:35:58 GMT