На мою думку Ви перетримали шкварочки на великому вогні. В мене спершу теж такий результат був,а вже потім зрозуміла,що колір зтопленого гарячого жиру має бути світло- золотистого кольору.
2024-10-26 06:41:47
188
лена :
а я жир зливаю в баночкі , а шкварки мелю на мясорубці і потім як паштет мажу на хлібчік, мммм вкусняха
2024-10-26 15:13:37
106
Marina♑ :
і шкурку краще одразу перед жаркою здерти, бо вона тверда потім може бути
2024-10-26 08:13:20
26
user5782729412650Галюня :
Перетопили, смалець має бути білий.
2024-10-26 16:59:56
25
UkrainskyBober :
Потрібно тихенько томить щоб жир був світлий тоді будуть смачні вишкварки
2024-10-26 08:06:39
46
sv._.panteleeva :
Ви не намастили його на хліб і не зʼїли з кислим огірком😂
2024-10-26 06:58:29
15
Чорний триКОТАЖ🐾 :
на справжній смалець потрібно не сало, а здір. тоді смалець буде білесенький, а шкварки на м'ясорубку з часником, буде на пампушки до борщику
2024-10-28 16:30:57
12
Ок :
я купляю здір(жир)і з нього топлю смалець.Получається супер.
2024-10-26 08:28:34
10
usersКсюша :
100 грам не вистачає і цибульки😂
2024-10-26 14:49:57
9
оля :
ви пережарили
2024-10-26 16:01:23
8
Еленушка :
пережарили, треба вибирати смалець, як аін топиься, а не чекать поки всі вишкварки стаеуть вижаркнимт
2024-10-26 13:24:48
7
Bogdana :
ви перетримали на вогні. для біленького смальцю потрібно витоплювати сало на маленькому вогні.
2024-10-26 11:43:49
7
user1030196822972 :
А я завжди збираю, поступово натоплений жир в каструльку.Залишається трішки з вижареними шкварками.А зібраний довожу до кипіння і в баночки.Зберігається довго і неперепалений,смачний,світлий,запашний
2024-10-26 10:54:12
7
Svitlana1201tprnk :
Смалець відбирають, а шкварки розом із обжареною цибулькою перемелюю на м'ясорубці додавши сольки, перчик, трішки часнику. Виходить смачна намазка.
2024-10-26 14:10:49
16
Svitlana1201tprnk :
Ви пережарили шкварки
2024-10-26 06:31:48
7
dyjcp4u9j0d6 :
шкварки пропустити через м'ясорубку смакота
2024-10-26 15:35:43
5
svetlanakomisar :
Перепалені трохи . Менший вогонь треба і не сковорідці,а бажано в кострульці. Щоб не горіло,а варилось
2024-10-26 16:39:08
4
Поліна :
Щоб був білий смалець , потрібно його зразу збирати , щоб з шкварками він не кипів довго ! Натопився , зцідили !
2024-10-26 13:28:42
4
tania :
пережарили треба щоб вони були світліші , смак буде трішки горілий ,а до речі це смакота 🥰
2024-10-26 06:58:57
4
Твоя манікюрша, Запоріжжя :
Треба смалець оремо , а вижарки окремо. І вижарки обовʼязково на мʼясорубку і потім на чорний хлібчик🤤боже я такого вже років 30 не їла 😭
2024-10-26 19:40:42
3
Леся :
Як то кажуть, спалили шкварки, тому так.
2024-10-26 13:47:14
3
Галя :
Перетримали. Готувати на повільному вогні, періодично помішуючи
2024-10-26 12:26:01
3
__va1entina_ :
Тільки вчора ,,топила смальчик "👍Так, дійсно 👌 ви пересмажили, треба щоб був світлішим,і краще Середовий жир,а не сало👍👍👍❤️
2024-10-27 04:35:58
2
😊😊 :
якщо сало солене то таке буде. повино бути свіжим
2024-10-26 16:14:14
2
olchik2010V :
з і свіжого сала готуйте
2024-10-26 13:12:58
2
To see more videos from user @bude_smachno_razom, please go to the Tikwm
homepage.