@yasserha83: مقلوبة لحم على طريقتي مقادير و ملاحظات التوبل لكل كيلو رز بسمتي منقوع معلقة طعام بهارات حلبي او سبع بهارات عود قرفة ربع معلقة طعام جوزة الطيب ربع معلقة زنجبيل ناعم ربع معلقة قرفة ناعمة نصف معلقة كزبرة ناشفة ٢ حبة لومي مجفف ٢حبة ورق غار ( لاوري ) ملاحظة تختلف بهارات الارز البسمتي عن الارز المصري لان الأرز المصري يمتص كمية التوابل بطريقة مركزة أكثر بسبب عيار الماء المطبوخ فيها عيار ماء البسمتي غالبا عيارين ماء او عيار ونصف والأرز المصري عيار ماء واحد لذلك نخفف كمية البهارات المستخدمة 2 غالبا عن تقشير قشر اللوز نقوم بسلق اللوز السليم و ينتج منه ماء بني اللون ممكن اضافة القليل منه للطبخة يعطي طعم جدا طيب #طبخ #مقلوبة #الشيف_ياسر_حاحي #CapCut
الشيف ياسر حاحي
Region: EG
Saturday 26 October 2024 19:29:53 GMT
Music
Download
Comments
alltou :
شو اسم العشبه الخضراء تبع الزينه
2024-10-27 00:36:37
3
Reem Ersheid :
الله يوفقك يا رب، كنت بدور على هيك وصفة
2024-10-27 07:23:31
2
aishehnammari :
تسلم ايديك يا شيف والله ما في اطيب من الاكل السوري
2024-11-22 08:15:18
0
smeralda :
bravou
2025-01-02 21:10:14
1
Basel.cooks :
المقلوبة بالرز المصري اطيب بكتير
2024-11-10 08:06:02
0
Abeer :
المقلوبة بينضاف للرز من زيت قلي البيتنجان او الزهرة .
2024-10-29 10:03:08
2
user2138168766708 :
تسلم ايديك يا رب شي ناهي
2024-10-27 07:34:24
1
Assad shef☑️💠 :
يعطيك ربي حتى يرضيك شيف🥰
2024-10-26 23:44:35
1
علاء نبيل :
يسلمو الايدين شيفنا الغالي 🥰🥰
2024-10-26 19:43:44
1
Tarek.hin :
ربي يرزقك و يكرمك
2024-10-31 11:24:34
1
جنة جنة :
شو يعني قشر لوز الخارجي للحبي اليابس يعني
2024-10-27 05:24:42
2
A7LAM 3DNAN :
مشاءالله يعطيك العافية يأرب
2024-10-26 20:16:25
1
Om Omar :
نفس طريقتنا بحمص بس نحنا منحط الحمة بالعكس
2025-01-22 15:15:31
0
ام محمود :
ماشاء لله
2024-11-02 07:02:14
1
الأمان بالله :
يسلموا ايديك وربي يبارك فيكم
2024-10-28 11:43:08
1
مطبخ اسكندنافيا :
🥰🥰🥰
2024-10-27 06:32:48
1
mayadaalahbash :
🥰
2025-04-12 14:15:49
0
Alam El Behar :
🥰
2025-01-01 21:00:36
0
Nanny's boutique2 :
اولا مش بسمتي المقلوبه رز مصري للاسف اللحمه الشقف ما اخدت طعم الخضار والبيتنجان في النهايه مش مقلوبه هاي للاسف
2024-10-27 05:17:55
0
osamaa :
الله ييسرلك
2024-12-23 23:33:18
0
fatatalnajjar8 :
حلو عجبتني الطريقة
2024-11-18 20:22:06
2
user31290358822302 :
يسلمو ايديكي طريقه حلوة
يارب يجعله في ميزان حسناتك على كل معلومه بتقدمها لنا
2024-11-18 07:34:10
1
Om Ali :
تسلم ايدك 🌹
2024-11-03 13:48:08
1
𝓛𝓲𝓬𝓱𝓽 :
🥰🥰🥰
2024-10-28 20:05:59
1
زيد الخير :
لله يعطيك العافيه
2024-10-27 15:25:49
1
سحاب🌧 :
ماشاء الله شي بشهي
2024-10-27 04:07:11
1
Moonlight :
بتقصد شيف قشر اللوز الأخضر🌷
2024-10-27 01:47:05
1
Lili-Liliaaaheart :
ربع معلقه قهوه بتعطيها نكهة طيبه 😁
2024-10-26 19:39:43
1
مودي دالي :
🥰🥰🥰
2025-05-22 00:17:43
0
مودي دالي :
😁😁😁
2025-05-22 00:17:39
0
mayadaalahbash :
ماشاءالله يسلمو ايديك
2025-02-27 18:53:47
0
Samir Said :
افضل بعد قلي بذنجان تسلق بي مرقة لحمة مشان طعمة اكتر شكرا
2025-01-31 23:26:50
0
Aya :
@mirvatrserhan
2025-01-25 16:03:38
0
Am ward :
😂😂😂
2025-01-16 10:07:34
0
لا اله الا الله :
👍 طريقة كتير حلوة تسلم الأيادي
2024-12-12 17:21:17
0
Yasemin çiçeği :
🥰🥰🥰
2024-12-02 07:57:49
0
paymanhuseen590 :
😁
2024-11-29 18:10:06
0
Fatmah :
يذكرني صوته برمضان
2024-11-20 12:47:52
0
Mostafa Eltarawy106 :
🥰🥰🥰
2024-10-26 20:16:10
0
To see more videos from user @yasserha83, please go to the Tikwm
homepage.
© 2021-2025 TikWM. All rights reserved.