レシピはこちらから🍳 さつまいも農家の友人が作る焼き芋はやっぱり絶品。その友人から教えてもらった秘伝のレシピ 🍠 ・さつまいも　 ✎オススメ品種は「べにはるか」と「べにゆうか」ねっとり具合と甘さが全然ちがうよ！ ✎サイズも大切。大きいものより、小さい芋の方がお家で焼き芋を作るのには適しているよ！ ①さつまいもをよく水洗いする ②オープンシートを敷いて天板にいもを並べて、予熱なしで１７０℃６０分（✎さつま芋のでんぷんが一番甘くなるのは、60〜70℃程。予熱してしまうと甘くなる温度帯があっという間に過ぎてしまうよ💦絶対予熱はしないでね！） ③焼けたら冷めるまで放置！！ ④冷めたらフォークで芋の皮に穴をあけて、１７０℃30分 ⑤また冷めるまで放置！ ⑥最後にとどめの１７０℃30分！ ⑦まま冷めるまで放置！！！基本的に焼くか放置！🙌 ねっとりのお芋が出来上がるよ♡ #簡単レシピ #時短レシピ #時短料理 #ズボラ主婦 #おうちごはん #簡単料理　#焼き芋レシピ #さつまいもレシピ #さつまいも - @kire.ie