@aylar_niyazova: Ponçik Şeýle, tagamly we yumuşak ponçik edeli. Maşgalanyz bilen bileje çay içer yaly. İçinde (14-16 ponçik üçin): 350 ml süýt 10 g hamyrmaýa 70 gr şeker 2 ýumurtga Bir çümmük duz 650-700 gr un 80 gr ýumşak ýag şeker serpmesi islege görä Süýt + şeker + duz + ýumurtga + hamyrmaýa garmaly, un goşup, ýumşak we ele ýelmeşýän hamyr etmeli. 10-15 minut goýuň, soňra ýumşak ýag goşuň we 5-7 minut yene yogurmaly. Hamyr ýumşak bolmaly. Hamyry ýyly ýere 1 sagada goýuň. Soňra hamyry 14 bölege bölüň we top edin. Pergamenti inedördül böleklere bölüň, hamyry üstüne goyun we üstünde basyň. Ortasyny kesiň, salfetka bilen ýapyň we takmynan 30 minut mayalanmana goymaly. Ponçiklary şeker bilen serpip, çay edip maşgaşanyz bilen bileje wagyt geçirin✨❤️