Когда люди поймут, что ни один производитель бройлеров не станет их ничем колоть - гармоны это банально дорого и экономически нецелесообразно, спасибо селекции за работу над породой
2024-10-29 21:06:10
9158
Илья Аракчеев :
Это первичный тот бульон, что был 4 миллиарда лет назад?
2024-10-29 20:45:27
7758
Кайфушница ❤️🔥 :
Когда я спрашиваю: «как вы избавляетесь от гормонов и антибиотиков, запекая курицу?»- любители сливать 1й бульон самовыпиливаются 😅😅😅😅
2024-10-29 21:48:35
1959
alex alex4632 :
как повар, никогда не сливаю.
снимаю шум , пену.
хоти прозрачный бульон? есть для этого рецепты.
слить бульон, оставить суп без вкуса и массы питательных веществ.
2024-10-29 20:51:10
834
Mary F :
Значит я все это время все делала правильно? Мне просто лень было придерживаться этого «правила сливать»
2024-10-29 20:42:02
704
кто :
Как ветеринар могу только добавить - не покупайте у знакомых или на рынках мясо, тем более дичь.... Их редко когда хорошо проверяют, а там не только хозяин подарочек закинул, но и сама природа)
2024-10-29 23:54:23
298
Ангел Поднебесья :
а как люди сливают антибиотики с жареной и запечённой курочки?😂😂
2024-10-30 03:06:59
383
redrussian1337 :
боюсь... первичный бульон мы опоздали слить, лет этак на 4 млрд
2024-10-30 02:09:11
563
Морская капуста🌊🥬🧂 :
мне просто на втором вкуснее первый воняет да и там всякие ошметки плавают я их сливаю, поомываю и вкусненько
2024-10-29 22:55:28
241
Анастасия Ким :
боже, как сделать, чтоб это ВСЕ посмотрели. Работаю в кормовой сфере, очень "люблю" слушать теории родственников на эти темы🤦♀️
2024-10-29 20:39:46
723
user :
Не касаясь антибиотиков, хорошая хозяйка сольет первую воду с мяса , ведь это же такая муть .
2024-10-30 01:04:27
7
Ната Ли :
бройлера на ферме режут в 5-6 месяцев,вы правда думаете что они просто так за это время вырастают до 2-3кг?домой купите бройлера и вырастите
2024-10-29 20:46:01
8
LovenMour - нишевая парфюмерия :
люди, которые жалуются на муть, вы в курсе, что нужно снимать пенку? а золотистость даёт лук и морковь и жир, который как раз вы и сливаете?
2024-10-30 06:07:01
427
nikeron376 :
Скажу как повар: первый бульон надо сливать лишь для того, чтобы он был чище и прозрачнее, в тарелке банально будет красивее смотреться. Да и если вдруг грязь какая на мясе была - смоется
2024-10-29 23:20:47
138
user7366378580061 :
таки почему бульон от домашней и фабричной курочки сильно отличаются? почему от домашней курочки бульон прозрачный, а от фабричной мутный и с пеной?
2024-10-30 06:27:25
15
Владимир :
в таком случае,поясните: когда варишь мясо с комплексов- пахнет лекарствами,а домашнее мясо пахнет Мясом!😏
2024-10-30 02:31:21
17
Две тысячи книг📚 :
я сливаю первый бульон, потому что он мутный, в нем микро кусочки костей от рубки мяса и перьев от кур, и больше жира.Больше причин у меня нет)
2024-10-30 10:20:37
49
mary_V :
А что на счёт того чем колят мясо перед продажей ?
2024-10-29 20:43:50
14
Катерина :
курицу индексирует с целью увеличения веса. сама лично на этом когда то работала. так что первый бульон нужно сливать
2024-10-30 03:45:51
38
Ольга :
Училась на технолога, была у нас на курсе лабораторная работа про этот первичный бульон и там мы проверяли не антибиотики и гормоны, а радиацию
2024-10-31 03:36:54
18
Dmitry Kalashnik :
Ну, я попробовал все таки сливать первый и прям хорошо. только это не бульон, а так, минут 5 прокипятить. и потом просываешь от белка курицу, свежую воду и шикарный потом прозрачный второй получается
2024-10-29 20:40:37
81
olegus112 :
я общался с владельцем птицефабрики. он мне сказал: ешь только грудку.
2024-10-29 20:56:55
8
Влад :
Если их не кормить комбикормом с биодобавками, то им никакая порода не помогает вырости почему то. Вы пробовали выращивать бройлеров на зерне и муке???😏
2024-10-30 07:52:44
12
Fomina_Oksana :
Моя собака в селе съела домашнюю курицу и норм)а когда даю курятину из супермаркета у него жуткая аллергия чешется и шерсть вылазит клочьями
2024-10-30 03:36:01
10
To see more videos from user @frants.chemistry, please go to the Tikwm
homepage.