@annasimiachko: Рецепт брукіс — смачного печива, що поєднує текстуру брауні та печива кукіс🍪 Інгредієнти: Для брауні: -чорний шоколад-170гр -масло вершкове-100гр -цукор-140 -борошно-85 -розрушувач-5гр -дрібка солі -яйця-2шт Для печива -100 г вершкового масла (кімнатної температури) -80 гр коричневого цукру -1 яйце -150 г борошна -1/2 ч.л. соди -дрібка солі -100 г шоколадних крапель або подрібненого шоколаду Брауні-шар: * Розтопіть шоколад і вершкове масло на водяній бані або в мікрохвильовці, дайте
трохи охолонути. * Збийте яйця з цукром, додайте
шоколадну суміш, борошно і сіль.
Перемішайте до однорідності. Кукіс-шар: * Збийте масло з цукром до
пишної маси. * Додайте яйце і перемішайте. * Додайте борошно, соду, сіль і шоколадні краплі, знову перемішайте до однорідності. Формування та випікання: * Розігрійте духовку до 180°С і змастіть форму для випічки або вистеліть
пергаментом. * Вилийте тісто для брауні на дно форми, розрівняйте. * Зверху викладіть ложкою тісто для кукіс, розподіляючи його рівномірно по поверхні брауні. * Випікайте 25-30 хвилин або до готовності, перевіряючи зубочисткою (вона має виходити злегка вологою) Остудіть та наріжте на шматочки. #рецепт #рекомендації

Anna

Open In TikTok:

Region: UA

Wednesday 30 October 2024 16:40:40 GMT