@philippespizza: Você precisa SALVAR essa receita! 🍕🏠 Biga: 600g - Farinha Manitoba 300g - Água 6g - fermento fresco ou 4g fermento seco instantâneo - Descansar por 24h na geladeira - Massa: Biga em pedaços 1000g - Farinha Branca 400g - Farinha Integral 1100g - Água 60g - Sal - Faça dobras com descanso de 30 min - . . . #pizza #receita #receitadepizza #massadepizza #pizzaria

Philippe’s Pizza 🍕

Open In TikTok:

Region: BR

Friday 01 November 2024 13:56:37 GMT

194865

10090

838

Music

Download

No Watermark .mp4 (12.1MB) No Watermark(HD) .mp4 (61.43MB) Watermark .mp4 (12.36MB) Music .mp3

Comments

joaomgv :

1kg de agua???????

2024-11-04 20:12:34

tebas :

échale piña

2024-11-12 15:48:29

geizabruncadelima :

Beeeeem facinho: farinha manitoba. Aqui vai ter que ser com venturelli 😅😅 obrigada pela receita!

2024-11-01 14:21:05

Paula :

A questao é o forno, massas tem mtas receitas na internet, mas no forno convencional ela nao cresce assim

2024-11-01 18:13:39

Miguel Chagas :

não tem uma receita menor não? pq essa é muita massa

2024-11-01 14:38:12

i9satz :

onde que acha essa manitoba ??

2024-11-02 11:01:01

nerd de exatas :

300g de água?

2024-11-01 21:36:55

miojo com salchicha :

vc pode falar mais sobre o forno q vc usa?

2024-11-01 22:38:33

To see more videos from user @philippespizza, please go to the Tikwm homepage.