@chef.mg: طريقة عمل القرص المبسوسة او القرص الفلاحي الطرية في البيت مثل الافران❗وطريقة حفظها لمدة شهر كامل بنفس الطراوة والجودة 👌 🔷مكونات ومقادير القرص : - 2 وربع كوب ماء او حليب دافئ ( 310م ). - من 4 الي 5 ملاعق طعام كبيرة سكر ( 50 - 60ج ). - نصف ملعقة صغيرة ملح ( 2.5ج ). - 2 ملعقة كبيرة خميرة ( 18-20ج ). - ثلثين كوب سمنه او سمنه علي زيت ( 150ج). - كيلو دقيق فاخر متعدد الاستخدام ( 1000ج). #قرص #القرص #مخبوزات #معجنات #طبخ