@eatwithsarah: Dieses Rezept für einen ganz einfachen Schmorbraten müsst ihr unbedingt kennen 🤝🏼 Ihr braucht für 4 Erwachsene 1kg Rinderbraten (alternativ auch mit Veggiehack) 1 kg Drillinge 4 Karotten 4 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 EL Tomatenmark 2 EL Mehl 300 ml Traubensaft oder Rotwein 500 ml Rinderbrühe 1 EL Salz 3 Lorbeerblätter Pfeffer 2 EL Ghee 1 EL Ghee in einem Schmortopf erhitzen und den Rinderbraten gewürzt mit 1 EL Salz rundherum kräftig anbraten. Währenddessen die Karotten und Zwiebeln schälen und in grobe Stücke schneiden. Das Fleisch rausnehmen und die Zwiebeln zusammen mit 1 EL Ghee, 2 EL Tomatenmark und 2 EL Mehl anrösten. Mit Traubensaft und Rinderbrühe ablöschen und alle restlichen Zutaten zusammen in den Topf geben. Unser Schmorbraten braucht bei 160°C 2,5-3 Stunden. Nun könnt ihr das Fleisch mit zwei Gabeln zerzupfen, alles vorsichtig vermengen und servieren. Ganz viel Spaß beim Nachmachen und guten Appetit! Eure Sarah 🫶🏼 #schmorbraten #einfacherezepte #onepot
ich koche auch mit Saft und gebe meinen drei Kindern den Wein in ihren Bechern zum trinken dazu
2024-11-02 11:08:49
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T1976 :
Was hat der Wein mit den Kindern zu tun? Der Alkohol verdunstet doch beim Kochen.
2024-11-01 22:21:47
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GREY_Official :
Gäste? den Topf esse ich alleine 😁
2024-11-02 05:06:34
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Eve :
Die Kommentare hier sind der Hammer 😂
ist es nicht egal ob sie Wein Brühe oder Traubensaft rein macht? Ich koche auch ohne Wein wegen der Kinder. Kann euch aber doch egal sein 😂
2024-11-02 10:06:03
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