@mrdobby: ‼️⚡️В консервированном тунце выявлено высокое содержание ртути, представляющее "колоссальный риск для здоровья населения" В консервированном тунце в Европе обнаружена высокая концентрация ртути, превышающая норму для других рыб. Об этом говорится в новом отчете парижской НПО Bloom, занимающейся вопросами сохранения морской среды, и организации по защите прав потребителей Foodwatch. Неправительственные организации проанализировали около 150 банок тунца из пяти европейских стран: Германии, Великобритании, Испании, Франции и Италии. Close advertising Они обнаружили, что все продукты содержали ртуть, причем 57% из них превышали предел в 0,3 части на миллион (ppm), установленный для других видов рыбы То, что мы получаем в итоге на наших обеденных тарелках, представляет собой колоссальный риск для здоровья населения, который не рассматривается всерьез", - заявила журналистам Карин Жакемар, генеральный директор Foodwatch France "Ртуть, безусловно, является нейротоксином. Она токсична для нервной ткани и, в частности, для формирования и развития мозга, которое происходит в период внутриутробной жизни и в раннем детстве", - сказал доктор Филипп Гранжан, профессор экологической медицины из Университета Южной Дании Воздействие метилртути на плод может привести к проблемам с познанием, памятью, вниманием, языком, мелкой моторикой и пространственным зрением. "Мы едим небольшие дозы в течение очень долгого времени, - объясняет Гутерман, - и эти дозы накапливаются со временем в процессе, называемом биоаккумуляцией". Но почему тунец особенно подвержен загрязнению ртутью? Поскольку тунец - и другие хищники или более долгоживущие виды, такие как акулы или меч-рыба - находятся выше в пищевой цепи, они едят более мелкую рыбу и со временем накапливают больше ртути ‼️fake situations‼️

ВСЕЗНАЮЩИЙ ЭЛЬФ

Open In TikTok:

Region: LV

Sunday 03 November 2024 11:39:30 GMT