@kikikhairini: ✨CHEESE SOFT CAKE aka Bolu Jadul versi lebih sehat✨ Bahan A: Kuning telur 4 butir telur sedang Vanila Extract 1/2sdt Gula 60gr Susu fresh milk 50ml Minyak 50ml Tepung terigu 95gr (1/2cup) Meringue: Putih telur dari 4 butir telur sedang Gula 50gr Topping: Non dairy cream 150ml Keju cheddar Cara membuat : 1. Siapkan baking paper untuk alas loyang 20x20x5 2. Kocok semua bahan A simak di video tahapannya 3. Kocok Meringue sampai soft/firm peak 4. Masukan 1/4 meringue kedalam adonan agar adonan lebih lembut dan gampang diaduk. 5. Masukan 2-3x lg meringue kedalam adonan aduk seperti di video dengan cepat hanya sampai meringue tak terlihat lagi 6. Masukan kedalam loyang lalu ratakan sisi-sisinya 7. Panggang di suhu 160'c selama 25-30 menit 8. Keluarkan dari oven lalu tunggu sekitar 2-5 menit lalu keluarkan dr loyang (tarik baking papernya atau balikkan langsung ke cooling rack) 9. Kocok whip cream sampai soft peak (kalo dibalikkan ga jatoh atau goyang) 10. Aplikasikan ke kue yang sudah dingin sampai sisi sampingnya juga 11. Parut keju diatasnya dan di baking paper samping agar nnt ditempelkan ke sisi samping kue 12. Kalau sudah rapi, pindahkan ke alas kue dan box lalu masukan ke kulkas kalau mau dingin. Simpan di wadah tertutup🫶🏻 #resepkue #resepbaking #resepbolujadul #resepkuesehat #resepkuekeju #resepbolu #resepbolukeju #cakerecipe #fyp

Mami Kai

Open In TikTok:

Region: ID

Tuesday 05 November 2024 05:55:53 GMT