@kilic_story: Berliner oder Krapfen 👀? Mini Schoko Berliner 🤭😋 30 Stk Teig: 1pck Trockenhefe 130ml Lauwarme Milch 100g flüssige Butter 30g Zucker 2 Eier 470g Mehl Puderzucker Schokocreme 1. Den Teig kneten und 1h rühren lassen. 2. Zu dreißig Mini Kugeln formen und abgedeckt nochmal 30min gehen lassen. 3. Sonnenblumenöl erhitzen (170C), nicht zu heiß, sonst backen die innen nicht richtig durch. 4. Immer wieder wenden. 5. Mit der Schokocreme füllen und mit Puderzucker bestreuen. 🇬🇧Dough: 1pc dry yeast 130ml lukewarm milk 100g liquid butter 30g sugar 2 eggs 470g flour powdered sugar Chocolate cream 1. Knead the dough and let it stir for 1 hour. 2. Form into thirty mini balls and let them rise covered for another 30 minutes. 3. Heat sunflower oil (170C), not too hot, otherwise they won’t bake properly inside. 4. Turn over again and again. 5. Fill with the chocolate cream and sprinkle with powdered sugar. #Berliner #krapfen #Foodie #rezeptideen #foodtiktok #dessert #EasyRecipes #einfacherezepte #autumnvibes

Fatma Nur Kılıç

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Tuesday 05 November 2024 18:36:09 GMT