@gigivilela: Eu sei que a gente acabou se acostumando com as receitas de inta que ficam prontas em segundos, mas sabe de uma coisa, às vezes é bom fazer o que os outros não fazem. Essa coisa de fazer tudo na pressa está transformando nosso cérebro, nossa forma de viver. Estamos nos esquecendo como é viver com calma, com verdade. Essa receita é muito fácil e quando voce provar esse tomate, nunca mais vai querer comprar. É das coisas mais gostosas para ter em casa. Fora que dá para fazer um vidro bem grande e ter sempre a mão. Manda para aquela pessoa que adora fazer suas próprias versões de receitas de mercado. Ingredientes 2 kg de tomate italiano (16 tomates) 3 colheres de sopa de açúcar demerara 1/2 colher de sopa de sal Para a conserva no azeite 1 colher de chá de ervas secas (orégano, manjericão e tomilho) 2 dentes de alho pequenos partidos em pedaços 2 xícaras de azeite Tomilho fresco Forno 150 C por 1:10 hora