@soulfoodmx: Tom Cruise cake… Lo El famoso pastel que Tom Cruise manda a celebridades y amigos. Una locura de pastel, es DELICIOSO, es de coco y chocolate blanco, de Doan’s bakery. El original cuesta más de 100 dls, pero yo les paso una receta para hacerlo en casa . Ingredientes: •3 taza de harina de todo uso •1/2 cdita de sal •1/2 cdita de polvo para hornear •3 tazas de azúcar •1 taza de mantequilla (225 gr) •6 huevos •1 cdita de vainilla •3/4 taza de leche de coco orgánica @A DE COCO MÉXICO •1/2 taza de crema de coco @adecocomx •1 taza de chocolate blanco picado •2 tazas de coco rallado orgánico @adecocomx Para el frosting: •180 gr de queso crema •70 gr de mantequilla a temperatura ambiente •2 tazas de azúcar glass •3 cdas de crema de coco @adecocomx •coco rallado orgánico @adecocomx . Procedimiento: 1. Precalentar el horno a 175 grados C 2. Engrasar un molde de 10 inches con mantequilla y harina 3. En un bowl mezclar los ingredientes secos: harina, sal, polvo para hornear 4. Batir mantequilla, azúcar por unos 5 minutos hasta que quede fluffy 5. Derretir la mitad del chocolate blanco y agregar a la mantequilla y azúcar 6. Agregar huevos uno a uno, batir por unos minutos hasta que empiece a esponjar, luego agregar vainilla 7. Por otro lado mezclar la leche de coco y crema de coco 8. Agregar el harina en tandas: primero agregar una primera parte, seguido de la mitad de la mezcla de leche de coco, a partir de este momento batir a vel. Baja 9. Agregar más harina, el resto de la leche, incorporar y luego el resto del harina. 10. Agregar casi todo coco rallado y el resto del chocolate blanco, mezclar a mano hasta incorporar 11. Verter la mezcla en el molde y agregar un poco de coco rallado por arriba 12. Hornear por 1 hora y 20 min o a prueba de palillo 13. Sacar del horno y esperar 20 min antes de desmoldar, luego desmoldar y dejar enfriar 14. Para el frosting: batir todos los ingredientes hasta que no tenga grumos, embetunar el pastel y agregar más coco rallado y chocolate blanco #tomcruisecake #bundtcake #coconutcake #dessert #recetas

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Wednesday 06 November 2024 19:21:12 GMT