@chadmombeauty: Hello la Team j’espère que vous allez bien?? Après la recette des Prince tout choco, je vous propose la recette des Princes 🫅 classique 😻 Temps de préparation : 35min Temps total : 2h Portions : 12 environ 🫅 Ingrédients Pour les sablés : 250g de farine 20g d’amandes en poudre 70g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 150g de beurre 2 jaunes d’œufs Pour le fourrage : 150g de chocolat noir 60g de crème liquide entière 🫅Étapes de préparation Mettre 250g de farine, 20g d’amandes en poudre, 70g de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé ainsi que 150g de beurre dans le bol et mélanger 25sec/vit4. Ajouter 2 jaunes d’œufs dans le bol et pétrir 2min. Former une boule de pâte et la mettre au frais 30min. Préchauffer le four à 180 degrés. Étaler la boule de pâte sur le tapis de patisserie @Guy Demarle sur une épaisseur de 0,5cm. Découper des sablés à l’aide d’emporte pièce Guy Demarle d’un diamètre de 7cm. Les disposer sur une plaque perforée avec tapis en silicone Guy Demarle. Piquer les biscuits à l’aide d’un cure dent. Enfourner 12min à 180 degrés. Laisser refroidir sur une grille. Mettre 150g de chocolat noir dans le bol et pulvériser 10sec/vit10. Racler les parois du bol à l’aide d’une spatule. Ajouter 60g de crème liquide entière et chauffer 2min/50°C/vit1. Mélanger 10sec/vit4. Déposer environ 1 cuillère à café de ganache au centre des sablés puis refermer d’un sablé par dessus. Presser légèrement le biscuit pour étaler la ganache. Réserver au frigo pour que la ganache fige. Bon appétit 😋 Qui aime les Prince par ici?? #prince #princedelu #guydemarle #toiledecuisson #tapisdepatisserie #princetoutchoco #tm #tm6 #cookomix #vorwerk #thermomix #chadmommix #bordeaux #instafood #foodstagram #homemade #faitmaison #gouter #douceur #chocolat #souvenir #enfance #goutermaison #ideedegouter #ideederecette #conseillere #gouterdenfants #Love
