@chefhelena: SANJEOK Espetinho Arco Íris Coreano Esse espetinho fica lindo e delicioso, e é uma comida que se vê muito em mesa de festa de datas comemorativas coreanas. 🍱🥢 Quer aprender mais sobre a rica e tradicional comida coreana? Clica no link da minha Bio e acessa o Curso de Culinária Coreana Anotem: - 250g de tiras de frango (usei sobrecoxa) ou carne bovina macia (alcatra, mignon, paleta, patinho) - 1 c sopa de shoyu - 1/2 c sopa de saquê mirin - Pimenta do reino a gosto - Pitada de alho em pó (opcional) - Pitada de cebola em pó (opcional) - 12 tiras de pimentão vermelho ou amarelo - 24 tiras de cebolinha - 6 unidades de kani kama - Farinha de trigo para polvilhar - 2 ovos batidos - Óleo vegetal #sanjeok #koreanskewers #espetinhocoreano #CapCut