@velcheva.vibe: Ingredientes: • Productos de panadería (pan, baguette, croissants, bollos…) • Chips de chocolate Para la mezcla: • 7 huevos • 1 l de nata espesa • 100 g de azúcar • 1 cucharada de extracto de vainilla Para el caramelo: • 100 g de azúcar • 100 ml de nata espesa • 30 g de mantequilla Preparación: Corta el pan y los bollos en trozos medianos y colócalos en una bandeja para hornear, añade los chips de chocolate. En un bol profundo, mezcla todos los ingredientes para la mezcla y bátelos con un batidor. Luego, vierte la mezcla sobre el pan y déjalo reposar durante 20 minutos para que se empape. Después, coloca la "masa" en un molde para hornear (no olvides el papel pergamino) y hornéalo durante aproximadamente 1 hora a 175°. Para el caramelo, derrite el azúcar y luego añade gradualmente la nata, al final agrega la mantequilla y mezcla hasta obtener una consistencia homogénea. Sirve con caramelo y mango con vainilla. ¡Buen provecho! 🤍

Velcheva Julia

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Friday 08 November 2024 11:12:32 GMT