@loratravels: Добруджанки 450 г брашно 100 г краве сирене 150 г кашкавал 100 г сирене котидж 200 г кисело мляко 100 г масло 1 яйце 1 ч. л. чубрица или самардала по желание 1 пакетче бакпулвер ¼ ч.л. сода 1/2 ч. л. сол Начин: Направете кафяво масло като загреете докато стане с кафяв цвят, прецедете и охладете леко. Смесете брашно, сол, бакпулвер и сирената в купа. Добавете яйце, кисело мляко, сода и няколко лъжици от кафявото масло. Забъркайте и оформете тесто, което е леко лепкаво. Не месете дълго. В намазана с масло тава, оформете топки от тази смес. После полейте с кадяво маслото (поръсете с чубрица или самардала) и печете на 200 градуса за около 15 минути. Добър апетит! #loratravels #рецептитеналора #добруджанки #кулинарнижелания #леснирецепти #закуска #домашнирецепти