@alenakhmil: Ліниві хачапурі 🧀 -Кефір 500 мл -яйця 2 шт -сіль 2 ч.л -цукор 1 ч.л -борошно 250 гр -сода 1 ч.л -кріп -сулугуні 300 гр 1.Змішати теплий кефір з яйцями, сіллю, цукром. 2.Додати просіяне борошно та соду. 3.Нарізати кріп, натерти сир та змішати все разом.Консистенція повинна бути густої сметани. 4.Викласти на розігріту пательню і смажити по 3-4 хвилини на середньому вогні з двох сторін. 5.Перемазати вершковим маслом. #хачапури #хачапурирецепт #хачапурі #хачапуринасковороде #тісто #сулугуни