@culinariasemsegredo: RECEITA DE ESFIRRAS FEITA COM CARNE CRUA INGREDIENTES 1 ovo 1 colher de sopa de sal 1 colher de sopa de fermento biológico seco 3 colheres de sopa de açúcar 1 colher de sopa de margarina ou 45ml de óleo 200ml de leite ou pode ser água Recheio 600g de carne moída Pimentão a gosto 4 Pimentas de cheiro Pimenta do reino a gosto Chimichurri a gosto Tempero baiano a gosto Coloral a gosto Cheiro verde a gosto Sal a gosto Modo de Preparo Massa 1 - Em um recipiente adicione o ovo, sal, fermento, açúcar, margarina e o leite, misture bem e acrescente a farinha de trigo, sova a massa por 7 minutos e deixe crescer até dobrar de tamanho 2 - Em quanto a massa cresce, adicione a carne em uma tigela, no processador, adicione a pimenta de cheiro, pimentão, alho cebola, chimichurri, tempero baiano, pimenta do reino e o coloral, processa tudo muito bem e transfere para a tigela com a carne e misture bem 3 - Abra a massa em uma bancada untada com farinha de trigo e com auxílio de um rolo, deixe a massa com 2 milímetros de espessura e faça bolinhas e achata elas e põe na massa e feche conforme ensino no vídeo, transfere para uma forma untada e pincele com gema de ovo, finaliza com gergilim branco, sementes de chia e orégano. Leve ao forno preaquecido a 240°C na parte superior do forno até ficar no ponto desejado Se gostou curte, compartilhe, comenta e me segue para mais receitinhas ❤️ #capcut #receitas #receitacaseira #lanche #fyp #fyyyyyyyyyyyyyyyyyyy

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Sunday 10 November 2024 15:19:04 GMT