@tomyottaviano_: SOMBRERO GIGANTE 🌮 𝐼𝓃𝑔𝓇𝑒𝒹𝒾𝑒𝓃𝓉𝑒𝓈: • 400gr de harina 0000 (tamizar) • 400gr de maizena (tamizar) • 400ml de agua • Sal 🧂 • 3 paltas • 3 tomates 🍅 • 1 cebolla 🧅 • Limon 🍋 • Cilantro 🌿 Una vez hecha la masa, dejarla reposar 30 minutos. Para armar la forma del sombrero hay que ser creativo, yo use un molde para tortas circular y en el medio una ensaladera. Para que no se pegue el papel aluminio es probable que con un poco de manteca y aceite no se pegue. El sombrero lo mande una hora al horno y en el transcurso lo pinte con yema de huevo. Esta fue una version para imitar el sombrero de Mi villano favorito 🌮, quizas en algun futuro lo vuelva a intentar. Mientras tanto esta receta no esta aprobada 👎🏽❌ #recetas #recetasfaciles #sombrero #mivillanofavorito #tacos