@itsmamamuna: كيكة بنكهة بنت الصحن “المخضوبه “ اليمنية المكونات • 2 و 1/4 كوب دقيق أبيض • 1 و 1/2 كوب حليب سائل دافئ • 1/4 كوب زيت • 1 بيضة كاملة + 2 بياض بيض (يُخلط الصفار مع رشة ملح لدهن الوجه) 1 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 2 ملعقة كبيرة سمن حبة البركة + سمسم للتزيين الطريقة 1. امزجي جميع المكونات جيداً حتى تتشكل عجينة متجانسة، مثل ما هو موضح في الفيديو. 2. صبي الخليط في قالب مدهون بالسمن ووزعيه بالتساوي. 3. ادهني سطح العجينة بصفار البيض المخلوط بالملح ورشي فوقه حبة البركة والسمسم. 4. سخني الفرن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية. 5. اخبزيها لمدة 25 إلى 30 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبياً. اللمسة النهائية • عند إخراج الكيكة من الفرن وهي ساخنة، ادهنيها بالقليل من السمن ورشي على الوجه القليل من العسل البلدي لإضفاء لمسة لذيذة. #aden #dubai #london #yemenifood #yemen #ناس_عدن #مطبخي #شيف #دبي #لندن #اكلات_سريعة #itsmamamuna #مخضوبة #كيكة #رُزنة #كُبانه

ماما منى

Open In TikTok:

Region: AE

Tuesday 12 November 2024 15:42:57 GMT

228538

6263

184

2416

Music

Download

No Watermark .mp4 (23.9MB) No Watermark(HD) .mp4 (139.72MB) Watermark .mp4 (25.03MB) Music .mp3

Comments

lydia :

I see you said wheat flour but on ingredients say white which one did you use exactly and how much

2024-11-12 17:24:05

بشور :

احنا في رداع نسميها بنت الصحن والثانيه سبايا

2024-11-12 23:53:30

Loolo :

قولي مخضوبه

2024-11-13 10:46:06

rose :

يشبه خبز الدار الجزائري

2024-11-12 17:43:34

المعتصمه بالله :

حبيت اللهجه العدنيه تسلم يدك اعتقد لها اكثر من اسم مخضوبه او كبانه

2024-11-13 10:02:00

همس :

طيب المقادير بالظبط كم دقيق كم سكر كم سمن ممكن توضحي اكثر الله يسعدك

2024-11-13 12:00:02

𝕊𝓱𝒶i𝓀𝗵𝑎✧🐎🇸🇦✨ :

كيك بالحبة السوداء والعسل 😅

2024-11-17 18:26:17

Yassmin :

رأينا بالجمال هو جمال روحك.. ونفسك الطيب بالطبخ .. شكرا لانك تعطينا طاقه ايجابيه في كل مره نسمع عباراتك ولهجتك العدنيه الاصيله والجميله.. تسلمي وتسلم طبخاتك واناملك…. ولك كل الشكر والتقدير

2024-11-12 18:15:49

To see more videos from user @itsmamamuna, please go to the Tikwm homepage.