@homebodies4: Quick and easy breakfast today! #easybreakfastideas #dutchbaby #germanpancakes #breakfastrecipes

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Wednesday 13 November 2024 18:36:16 GMT

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the_karenjohnson :

That looks just perfect for breakfast 🍳

2024-11-13 21:17:03

1

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REVUELTO GRAMAJO ▪︎ 1 kg. Papas ▪︎ 1 cebolla grande ▪︎ 150 gr. Jamón ▪︎ 5 huevos de @huevocampo_ok ▪︎ 100 gr. Arvejas ▪︎ Sal y pimienta ▪︎ Verdeo y perejil ▪︎ Aceite para freír c/n Pelar las papas y cortar en bastones finos, lo vas a freír hasta blanquear y reservar. En una sartén con un chorrito de aceite vas a saltear la cebolla cortada en juliana, luego agregamos el jamón cortado en tiras y condimentos y las arvejas, voy a usar 5 huevos de @huevocampo_ok que es sano y muy rico y estos jumbo que elegí tenían doble yema. Agregar al salteado y revolver constantemente a fuego mínimo. volver a meter las papas al aceite caliente para hacer la segunda fritura y queden bien crocantes. Cocinar por 1 o 2 minutos nomás. Ahora la mitad de las papas las mezclás con el revuelto y la otra mitad va en la base del plato. Agregar el revuelto por encima y ponerle un poco de verdeo o perejil picado para decorar. Rinde 3 porciones!!! Huevo Campo son de Macia, Entre Ríos, tienen sucursales en varias provincias y llevan más de 70 años en la producción de huevos, optimizan todos los conceptos de calidad del huevo para que llegue siempre fresco a cada mesa. Te invito a seguirlos en sus redes para enterarte de todas las novedades.

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