@elmonochef: 𝗙𝗹𝗼𝗿 𝗱𝗲 𝗮𝗹𝗰𝗮𝗰𝗵𝗼𝗳𝗮 𝘁𝗼𝗽! 🟰Sígueme para no perderte mis recetas! ▶️¡Hola familia! Hoy os traigo el aperitivo ideal para estas fechas, pero con un toque algo diferente! 🔹Las alcachofas llévalas a ebullición unos 20 minutos para que queden bien tiernas, luego déjalas enfriar boca abajo y después procede a realizar la flor 🔹Las yemas sumérgelas en salsa de soja y deja después en nevera 2 horas (a la hora le das la vuelta a la yema para que se termine de curar por el otro lado) de esta manera le hacemos una cocción leve y el interior estará líquido 🔹Para el polvo de cecina lleva la cecina al microondas en tandas de 30 segundos a máxima potencia hasta que se queden bien secas, deja enfriar y ya podrás hacerlas polvo 🤗 Espero te guste la receta y no olvides compartir, darle amor y seguirme para no perderte nada de lo que suba! ▶️¡Paz y amor! - #alcachofa #yema #soja #cecina #crujiente #salado #Receta #recetas #recetasfaciles #instafood #buenprovecho #gastronomia #hambre #cocina #cocinar #cocinando #delicioso #querico #chef #entrante #aperitivo #recetacasera #cocinando #sarten #plancha #saludable

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Thursday 14 November 2024 17:16:32 GMT