@space_tamnik: 일본 3대 소고기 도쿄 와규 오마카세 일본의 3대 소고기 브랜드를 오마카세로 선보이는 도쿄의 와규 갓포입니다. 고베 비프, 요네자와규 등 엄격한 기준을 통과한 최고급 소고기만을 선별하여, 생산자에게 직접 공수한 최상의 품질로 제공하는데요. 비장탄 스테이크, 샤토브리앙 카츠 산도, 고베규 설로인 사시미 등 총 11가지의 코스 요리가 준비됩니다. 특히, 메인 와규 셰프와 갓포 요리 셰프가 함께 요리를 담당해 와규의 깊은 풍미와 일본 요리의 정수를 동시에 경험할 수 있는 것이 특징입니다. 내부 인테리어와 접객 수준도 높아, 도쿄에서 잊지 못할 특별한 미식 경험을 할 수 있는 곳으로 추천드립니다. [Matoi Ginza] - 위치: Tokyo, Chuo City, Ginza, 6 Chome−6−5 HULIC&New GINZA NAMIKI６ ７F - 영업: 일 휴무, 17:30 - 23:00 - 참고: 예약 필수 - 메뉴: 고베규와 요네자와규, 제철 해산물 오마카세 코스 11품 전후 (28,000엔 / 세금 별도) Matoi Ginza in Tokyo offers an omakase experience featuring Japan’s top wagyu brands. Carefully selected to meet strict standards, only the highest quality beef, such as Kobe beef and Yonezawa beef, is sourced directly from producers. The 11-course meal includes dishes like binchotan-grilled steak, chateaubriand katsu sando, and Kobe beef sirloin sashimi. A unique feature of Matoi Ginza is the collaboration between the main wagyu chef and the kappo chef, allowing guests to experience the rich flavors of wagyu combined with the essence of Japanese cuisine. With its refined interior and high standard of service, it’s highly recommended for an unforgettable dining experience in Tokyo. [Matoi Ginza] • Location: 7th Floor, HULIC & New Ginza Namiki 6, 6 Chome-6-5 Ginza, Chuo City, Tokyo • Hours: Closed on Sundays, 17:30 - 23:00 • Note: Reservation required • Menu: Omakase course with Kobe and Yonezawa beef and seasonal seafood, approximately 11 dishes (28,000 JPY, tax not included) #wagyu #오마카세 #도쿄맛집 #ginza

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Friday 15 November 2024 12:03:36 GMT