@yuri.831.recipe: 𓊆風邪予防！ニラとろみスープ𓊇 なんだか体調がイマイチ！ そんな時におすすめなのがニラ。 風邪予防や 体を温める効果がきたいできる 栄養豊富な野菜です。 ニラのとろみスープ 食欲ないときにも、おすすめだよ ぜひ作ってね🫶 ◾️材料（2～3人分） ニラ　　60g 玉ねぎ　60g 水　　　　400cc 絹豆腐　　　150ℊ 《スープ調味料》 ★しょうゆ　　　大さじ1 ★鶏ガラスープの素　小さじ1 1/2 ★しょうが　　1かけ ★かつおぶし　　2g 水溶き片栗粉（片栗粉 大1.水 大1） ◾️作り方 ① ニラは1cm幅に切り、 玉ねぎは薄くスライスする。 ②鍋に水、★、玉ねぎ入れ ふたをして沸騰させる。 ③一度火を止め水溶き片栗粉でとろみをつけ 再び加熱しニラを加え 最後にスプーンで豆腐を すくいながら入れたら完成！ 🥣ここがポイント ◎かつおぶしは、袋をもみ細かくする。 ◎豆腐はスプーンですくって入れると 舌触りが滑らかになるよ。 #簡単レシピ #野菜レシピ #野菜ソムリエ #ニラ#スープ

ゆり🥕野菜おたくアナウンサー

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Saturday 16 November 2024 04:15:02 GMT