SCHIACCIATA CON ARROSTO AL VINO ROSSO, IL SUO SUGO, E FONDUTA DI PARMIGIANO Domenica è uguale ad arrosto, ma hai mai provato ad utilizzarlo per farcire una schiacciata? 👀 e chi meglio di @lellopanello per preparala? 🥪 🕐Tempo di preparazione: 30 minuti 🕐Tempo di cottura: 30 minuti 😊Difficoltà: Media 🍽Dosi: Per 4 persone 🤑Costo: Medio Ingredienti: Per l’arrosto: Magatello di vitello, 800 g; Vino rosso, 1 bicchiere; Rosmarino, 1 rametto; Aglio, 1 spicchio; Salvia, qualche foglia; Alloro, qualche foglia; Olio extravergine di oliva, 3 cucchiai; Brodo di carne caldo, q.b.; Sale, q.b.; Pepe, q.b.; Sedano, 3 coste; Carota, 1; Cipolla bionda, 1; Burro, q.b.; Per la salsa al parmigiano: Parmigiano, 100 g; Latte intero, 300 ml; Pepe nero, q.b.; Per il panino: Schiacciata, 1 grande; - Nel video sono presenti marchi e prodotti a fini commerciali: Piano a induzione: Hotpoint Italia - #ChefinCamicia #AmazingFood #GoodFood #ItalianFood #CucinaItaliana #RicetteSemplici #RicetteItaliane #Schiacciata #Arrosto - @chefincamicia