@chefavilevyhamotzi: אטריות ילדות שלי חצי ירח אני לא אשכח בחיים את הטעם הזה של סיר אטריות שאמא שלי הייתה מכינה פעם בשבוע זו הייתה ארוחת הצהריים האהובה עליי תשמרו את המתכון הזה כי אתם תכינו אותו המון מצרכים : 1 חבילת אטריות חצי ירח מים מעט מלח גס לרוטב : 2 עגבניות קלופות חתוכות גס 4 שיני שום פרוסות דק כפית מלח גס כפית פלפל גרוס 5 כפות שמן זית רבע כוס מים מהרתיחה של האטריות כף רסק עגבניות איכותי אופן הכנה : בסיר גבוה מרתיחים מים וכשהם רותחים מוסיפים כפית מלח גס לתוך המים ומכניסים את האטריות לבישול במכסה פתוח עד לריכוך אני אוהב אותם אל דנטה מה גם שמבשלים אותם עוד לאחר מכן מסננים ושומרים מעט מנוזל הבישול . במחבת רחב מחממים מעט שמן זית ומטגנים את פרוסות השום עד להזהבה מוסיפים כף רסק ומטגנים מספר דקות את הרסק והשום יחד מוסיפים את העגבניות החתוכות ומטגנים מספר דקות מוסיפים פלפל ומלח ומוסיפים את מי הפסטה ומבשלים עוד מספר דקות לצמצום מוסיפים את האטריות חצי ירח ומערבבים יחד הרוטב חייב להיות סמיך ממש כמו בסרטון מערבבים היטב ומורידים מהאש ומגישים #אבילוי #המוציא #מתכונים #אטריות

שף אבי לוי סדנאות שף יוצר תוכן
שף אבי לוי סדנאות שף יוצר תוכן
Open In TikTok:
Region: IL
Monday 18 November 2024 16:45:05 GMT
303893
5970
147
1781

Music

Download

Comments

ohadohad30
ohad :
שום? פסטה עושים עם בצל שום נשמע מוזר
2024-11-18 19:37:41
4
under7788
Under7788 :
זה לא המון שמן? ואגב לא מזעזע להשתמש במים הרותחים של הפסטה? הרי כל הרעל שם… אני בדרך כלל שוטף את הפסטה עם מים
2024-11-22 19:15:20
0
yakir.peretz
Yakir Peretz :
הכל סטנדרטי אבל למה לא להשתמש בשמן ניטרלי שמן זית מריר ותוסיף חצי כפית סוכר לאזן את המרירות
2024-11-20 11:43:09
4
adigabzoshahar
Adi gabzo shahar :
נראה מעולה! אגב, שף איטלקי פעם אמר: "the sauce can wait for the pasta, but the pasta can not wait for the sauce " תמיד להכין רוטב לפני הפסטה 🥰
2024-11-19 06:26:33
3
user8310573577797
רחל עדיני :
אתה מלך
2024-11-18 18:51:29
1
usera6ag3wag4t
שרה פדידה :
יאמי🥰
2024-11-18 19:48:23
0
dylex4usvxh5
שני אהרוני240 :
אלוף אבי
2024-11-18 19:38:26
0
userulutzvwvsq
:)ענאלייי:) :
משנה איזה פסטה
2024-11-18 19:31:12
0
yael300972
yael emanuel :
יאמי 😋😋😋
2024-11-18 19:22:36
0
mikeydobo
Anat Lobel🪷 :
הכי טעים שיש🥰
2024-11-18 19:21:10
0
011377oz
אייל עוזיאל326 :
חלום
2024-11-18 19:19:06
0
user7294139216615
user7294139216615 :
גם קצת כמון מ6סיף המון
2024-11-18 19:12:29
0
ilana_ger
ilana g.n :
אמאלההה הכי טעיםםםם אבי אני עושה כך בדיוק לילדים שלי
2024-11-18 18:25:41
0
roiesamara
Roie Samara :
אני אוהב פסטות מורכבות עם כל האבוג'רס. אבל לפעמים? הפשוט והקל לוקח הכל. בהחלט טעמים של ילדות. תודה ❤️🙏
2024-11-20 22:55:35
2
user1800873291937
user1800873291937 :
כשה מתגניל רסק עגבניות הרבה זמן ... לרוב אנשים תיהי צרבת... 100%.
2024-11-21 16:43:23
1
mailosh1010
S H A R O N בת מלך :
ולהוסיף פרמזן מושלםםםם
2024-12-19 20:29:11
0
user5c5epkx0oq
אירית פרץ :
קצת לפרגן
2024-12-09 13:04:10
0
user5c5epkx0oq
אירית פרץ :
קצת
2024-12-09 13:03:58
0
agam.atias1
agam.atias :
ניסיתי את המתכון הזה יצא מעולה !! בלי תבלינים והמלח הגס - שוס מאמצת !!
2024-12-08 19:29:30
0
user130082818176
user130082818176 :
אפשר בבקשה 😋😋😋לרשום תמיד את המתכון גם בתגובה הראשונה? קשה מאד לעקוב בתיאור
2024-12-07 04:01:47
0
po40414341w
clerk :
עשית אותי רעב עכשיו
2024-11-28 21:22:24
0
godest1
דליה מאיר :
אפשר להוסיף מעט אורגנו- מקפיץ את הרוטב
2024-11-27 11:53:08
0
efraimnamat
1968 efi :
הכי פשוט הכי טעים.
2024-11-25 15:13:58
0
user12952057602963
user12952057602963 :
טעם ילדות ❤️
2024-11-23 21:57:59
0
adi_221345
עדי חזןןן❤️💕🩷 :
וואוווווו איזה מגרה כל הכבוד
2024-11-23 18:13:57
0
To see more videos from user @chefavilevyhamotzi, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos


About