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@itsmako010: #parati #fyp
Mako.
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Region: ES
Monday 18 November 2024 23:06:07 GMT
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Comments
mariiodelgado :
Puedo ir?
2024-12-05 14:52:51
1
deus.vt :
xd
2024-11-18 23:10:41
0
s :
@Diego Higueras como puedo entrar a la pajilla en call con friends🥺
2024-11-19 23:30:56
0
alvaritosanchezzz :
yo quiero pajilla con colegas
2024-11-19 18:34:47
1
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Mousse de Maracuyá RINDE: 5 vasos de 200ml INGREDIENTES *MOUSSE -1 taza zumo de maracuyá (210ml) -1 lata leche condensada (400gr) -200 ml crema de leche -14gr colapez o grenetina en polvo -1/4tz de agua (para hidratar la colapez) *MIEL DE MARACUYÁ -1/3 tz zumo de maracuyá -1/4 tz de azúcar -pepitas limpias de maracuyá para decorar (cantidad necesaria) TIPS *El zumo de maracuya se puede hacer en la licuadora, solo ponemos toda la pulpa en el vaso y damos unos toques al boton de minima potencia para no licuar las pepas. *La colapez debe estar completamente hidratada, no pueden quedar rastros de gelatina seca. Ya que una vez derretida esta nunca se disolverá y quedaran pedacitos repartidos por la mousse. *Batir la crema de leche fria (-5 o -3C), de preferencia con las varillas o batidor de mano asi evitamos pasarnos de punto. *El mousse debe reposar un minimo de 4 horas en el refri. *Para la miel solo hervimos el zumo de maracuyá y azucar hasta que tome punto. Recuerda que una vez frio espesará un poco. En caso se nos pase el punto de la miel, podemos agrgar un poquito de agua para lograr una consistencia mas fluida. *No es necesario poner tanta miel sobre el mousse, ya que tiene un sabor intenso. Con una o dos cugharaditas sera mas que suficiente.
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