@timmvladimir: Christmas Rum Flip. Her er en dejligt julet julecocktail der minder lidt om en egg nogg. Men måske bare lige løftet lidt. En klassisk Flip cocktail indeholder ikke mælk eller fløde, som er det der adskiller den fra en egg nogg D enne her her fået et skud Rum Cream, så lidt fløde kan man sige der er i. Er du eventyrlysten kan man få den med saltkarsmelsmag også. Og bruger du Baileys(whisky istedet for rom) findes de også i mange versioner, som kan være skægge at lege med. Vær ikke bange for det hele rå æg. Det giver en dejlig cremet mundfølelse, og det er længe siden vi ikke måtte spise rå æg i DK pga. salmonellafare. Og er du stadig utryg, så brug pasteuriseret æg, selvom det ikke bliver helt det samme. 5 cl. rom 2 cl rum cream(eller Baileys) 1 tsk sukker(eller simpel sirup) 1 æg Revert muskatnød eller kanel Kom alle ingredienserne i shakere og tørshake(shake uden is)20 sek. Kom isterninger i og shake det hele igen i 20-30 sekunder. Dobbeltsi det i et glas og riv muskat eller kanel over. Skål

Timm Vladimir

Open In TikTok:

Region: DK

Wednesday 20 November 2024 11:42:25 GMT