@youandayah: @TheRanch.egy احلى شاورما مصري ولا اجدعها مطعم شاورما في ام الدنيا كلها🤤😅 كل الشاورما كوم و الشاورما المصري كوووم تاااني خااالص♥️ بتلاقيها معششة في الحته الشمال🥰 شاورما مصري المكونات - ١ كج لحمة فيليه متقطعه شرايح رفيعة - ١/٢ كوب زبادي - ١/٤ كوب مياه بصل - ٢ م ك خل - ٢ م ك ليمون - ١/٤ كوب زيت زيتون - ١ ١/٢ م ص ملح - ١ م ص فلفل اسود - ١/٢ م ص قرفة - ١/٢ م ص هيل بودر - ١/٢ م ص بابريكا - ١/٢ م ص جنزبيل بودر - ١/٢ م ص كبابه صيني بودر - ١/٤ م ص قرنفل بودر - ١/٤ م ص جوزة الطيب - ٢ ورق لورا - لية خروف للتسوية - ٢ طماطم، مكعبات - ١ بصل كبير، شرايح - ١ كوب بقدونس مفروم - ١/٢ كوب نعناع مفروم - عيش كايزر/برجر الطحينه - ١/٢ كوب طحينه - ١ م ك عصير ليمون - ١ م ك خل - ٢ فص ثوم، مفروم - ١/٢ م ص كمون - ملح حسب الرغبة - مياه للتخفيف الطريقة 1. نخلط كل مكوانات التتبيله مع اللحمة و نخليها متبله في التلاجة على الاقل ساعتين و يفضل قبلها بليلة. 2. نخلط كل مكونات الطحينه مع بعض و نخليها في التلاجة عشان كل حاجة تاخد من طعم بعض. 3. في طاسة كبيرة على نار عالية ننزل لية الخروف و نخلي الدهن يذوب بعدين ننزل اللحمة و ماتكربسوش اللحمة عشان تستوي حلو و ممكن نكرر عملية الطبخ كذا مره. نخليها تستوي ٧ دقايق بعدين ننزل البصل و نشوحهم مع بعض دقيقتين البصل يذبل بعدين نضيف الطماطم و تقليبة سريعة و نطفي النار و نضيف البقدونس و النعناع و الطحينة و نخلط كله كويس. 4. نحشي الشاورما في الكايزر و نزود طحينة لو حابين و الف هنا♥️ . . . #shawarma #shawarmalovers #meat #meatlover #beef #egyptian #egyptianfood #streetfood #sandwich #sandwiches #شاورما # شاورما_لحم #شاورما_مصري #fyp #foryou #foryoupage #explore #explorepage #الشعب_الصيني_ماله_حل😂😂

Ayah Shedeed

Open In TikTok:

Region: EG

Wednesday 20 November 2024 12:13:41 GMT