@althuray5: خبز الغريبة أضف 250 جرامًا من الطحين في وعاء زجاجي 160 جرام ماء دافئ أضف 15 جرامًا من زيت الطهي يعجن في عجينة ناعمة أضيفي كمية مناسبة من الدقيق وزيت الطهي إلى العجينة العمل معجنات سميكة. لف العجينة المختلطة مباشرة إلى قطعة عجين الحشوة أضيفي ملعقة من الدقيق لتحضير الحشوة - ضعي الدقيق في حشوة السكر ملعقة من الدقيق الممزوجة بحشوة السكر افردي العجينة الصغيرة بشكل رقيق ثم ضعيها في حشوة السكر " اصنعي جزءًا صغيرًا رقيقا ولفيه بحشوة السكر يجب إغلاق الكرة بإحكام بالفرشاة أمسحي الكعك بالماء 1 رش بعض بذور السمسم اي بذور مستحبه لك واضغطي عليها بخفة ضعها في صينية مدهونة ضعها في مقلاة مزيتة يتم دهن السطح أيضًا بالزيت لحبس الرطوبة تخبز حتى تظهر الفقاعات على السطح تخبز ضعها في صينية مدهونة ضعها في مقلاة مزينة تخبز الغربية حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ومنتفخة قليلاً، ثم تصبح جاهزة للتقديم وبالهناء وبالعافية