@nataliia.zhuk: Домашній майонез 👇👇👇Інгредієнти: 👇👇👇 ✅ 200-250 мл олії ✅ Яйце ✅ 1 ч л гірчиці ✅ 1/2 ч л солі ✅ 1 ч л сахара ✅ 1 ч л лимонного соку ✅ Чорний перець Всі інгредієнти мають бути кімнатної температури Готуємо смачнющий домашній майонез. В чашу блендера або в банку наливаємо 200 мілілітрів олії до неї обережно вибиваємо 1 яйце, ще додаємо 1 чайну ложку гірчиці, пів чайної ложки солі, чайну ложку цукру, чайну ложку лимонного соку або оцету і чорний перець за смаком Погружний блендер опускаємо на дно банки так щоб всередині опинився жовток. І не відриваючись від дна збиваємо на максимумі поки не почне утворюватися густа консистенція. Далі рухаючи блендер продовжуємо збивати до утворення густого стану. Майонез вийшов густий, і набагато смачніше ніж в магазинний Його можна тримати в холодильнику до чотирьох днів. #майонез #домашніймайонез #рецептмайонеза #салат