Это самая вкусная грудка под сырной шапочкой. Ингредиенты: Куриная грудка 2 шт Помидор 2 шт Лук репчатый 1 шт Грибы шампиньоны 10шт Сыр твердый - 150 гр Сметана -1 ст.л Соль-по вкусу Паприка Приправа для курицы (по желанию) Яйцо -1шт Для пюре 800грамм картофеля очищенного 200 мл молока жирностью 3,2% 30 грамм сливочного масла соль, половина чайной ложки е Разрежьте грудку вдоль пополам и слегка отбейте каждый ломтик с обеих сторон. Ломтики должны получиться не слишком тонкими - примерно 1 см в толщину. Обмажьте каждую из сторон специями 3, Обжарьте на сковороде лук и шампиньоны и выложите сверху на куриную грудку 5, Следующий слой помидор, нарежьте помидоры дольками и разложите Сыр натрите на терке и смешайте со сметаной и одним яйцом. Щедро смажте грудку.От этого шапочка и сама грудка получатся невероятно сочными. И отправьте в духовку на 40 минут ( температура 180-190) Переложите очищенный картофель в кастрюлю и залейте водой так, чтобы она покрыла картофель полностью. Добавьте щепотку соли для улучшения вкуса. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите воду до кипения. Затем уменьшите огонь до минимума и варите картофель до мягкости 3. Откиньте воду от варёного картофеля и верните его обратно в кастрюлю. Добавьте молоко и масло.Используя картофельную толкушку или венчик, начните пюрировать картофель до получения однородной массы. . . . . . . . . #готовимдома #едарецепт #курица #ужинрецепт #блюдо - @smachnogo_