@chefhelena: PÃOZINHO FOLHADO DE CARNE CHINÊS NA FRIGIDEIRA 🥮 É uma massa deliciosa que tem textura de pão mas é folhada ao mesmo tempo, e o recheio fica muito saboroso. Anotem: Massa: - 500g de farinha de trigo - 2g de fermento biológico seco - 2g de açúcar - 2g de sal - 300ml se água morna - 20ml de óleo vegetal ou manteiga Pasta: - 150g de farinha de trigo - 150ml de óleo vegetal ou manteiga derretida - 2g de sal Recheio: - 400g de carne moída (usei suína) - 1/2 c chá de sal - Pimenta do reino a gosto - 3 c sopa de shoyu - 1 c sopa de óleo de gergelim torrado - 2 dentes de alho picados - 1/2 cebola pequena picada - 1 folha de repolho picado - Cebolinha picada a gosto - 2 a 3 c sopa de água #pãodefrigideira #guokui #pãofolhado #pãochines #pãocomcarnemoida #comidachinesa #CapCut