@myformosafood: Chocolate and Pistachio Babka Bread Wreath(日本語レシピ付き) For the full video is on my YouTube: https://youtu.be/YEVBnCA_gqg?si=72zBtdcymMc0j32M Recipe: Bread Flour 400g Instant Yeast 4g Salt 5g Caster Sugar 40g Eggs x 2(room temperature) Milk 120ml（If it is a warm day then just use room temperature milk , otherwise if its a cold day you should use lukewarm milk) Unsalted butter 120g Filling: Chocolate paste (or spread) 120g Pistachios 25g-30g Egg wash (1 egg + 1 tbsp milk) Preheat the oven to 200°C Reduce to 180°C, Bake for 20-25 minutes or until the top is golden brown (As ovens vary, you may need to adjust the temperature for your own oven) Syrup Caster Sugar 20g Water 20ml レシピ 強力粉　400g インスタントドライイースト 4g 塩　5g 砂糖　　40g 卵 2個(常温) 牛乳 120ml(暖かい日には常温の牛乳を使い、寒い日に30°Cぐらい牛乳を使ってください) 無塩バター 120g フィリング チョコレートペースト（またはスプレッド）　120g ピスタチオ　25g-30 溶き卵（卵1個 + 牛乳大さじ1）を塗ります オーブンを200℃に予熱します 180℃に変え、焼き色がつくまで20~25分程焼きます （オーブンによって温度や時間の調整が必要かもしれない） シロップ 水　20ml 砂糖　　20g #chocolatebread #homebaking #christmasbread #Christmas #babka #チョコレートパン

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Saturday 23 November 2024 11:19:44 GMT