@user3196336870911:

user3196336870911
user3196336870911
Open In TikTok:
Region: SA
Sunday 24 November 2024 13:15:15 GMT
250
14
0
1

Music

Download

Comments

There are no more comments for this video.
To see more videos from user @user3196336870911, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

أنجح طريقة لعمل البيتيفور بالزبدة بدون ماكينة ❌أو كيس حلواني ❌ناجح 100% ✅ و أفضل من بيتيفور المحلات  المكونات : ( جميع المكونات بدرجة حرارة الغرفة ) زبدة طرية غير مملحة ( 250 غرام ) سكر ناعم ( 1 كوب ) بيضة فانيليا ( 1 ملعقة صغيرة ) نشا الذرة ( 1 كوب ) دقيق ( 3 أكواب ) بيكنج باودر ( 1 ملعقة صغيرة ) طريقة التحضير : ~ يجب ان تكون الزبدة طرية وبدرجة حرارة الغرفة حتى نتمكن من مزجها بسهولة مع باقي المكونات . ~ بطبق واسع نضيف الزبدة الطرية مع السكر الناعم ونحرك حتى يتجانسوا . ~ نضيف البيضة والفانيليا ونحرك جيداً . ~ في طبق آخر نقوم بتنخيل الدقيق والنشا والبيكنج باودر . ~ نبدأ باضافة المواد الجافة بالتدريج الى خليط الزبدة والبيض مع التحريك الجيد . ~ ثم نبدأ بلم العجين باليد ونعجنها حتى تتجانس المكونات جيدا . ~ نرق العجين بواسطة ورقة زبدة و المفردة الخشبية ( المرقاق ) ومهم جدا ان تكون السماكة متوسطة ولا تكون رقيقة ابدا. ~ ادوات التشكيل تكون حسب المتوفر والرغبة ( ممكن استخدام غطاء علبة الماء في التشكيل اذا لم يتوفر لديكم اي اشكال او استخدام او استخدام الملعقة وعمل قلوب صغيرة على كل حبة بعد مد العجينة . ~ توضع حبات البيتيفور على صينية فيها ورقة زبدة . ~ ندخلها على فرن محمى مسبقاً حرارة ١٥٠ اول دقيقتين ثم حرارة ١٣٠ لمدة ٨-١٠ دقائق ثم نحمرها من الاعلى لمدة ٢-٤ دقائق ( حسب الفرن ) المدة بالخبز والتخمير حسب قوة الفرن ( الفكرة من التحمير من الاعلى ليست اخد اللون بل الاستواء من الاعلى فعندما نلمس الحبة من الاعلى ونجدها ناضجة غير طرية نخرجها من الفرن ). ~ نترك الحبات تبرد ثم نزينها حسب الرغبة ونحفظهم بعلبة محكمة الاغلاق . ‏#share #بيتيفور #حلويات #بيتي_فور #حلى_سهل #وصفات #like #recipes #بسكويت #وصفة #اشترك #subscribe #follow #وصفة_بيتيفور #بيتيفور_العيد #عيد #حلويات
أنجح طريقة لعمل البيتيفور بالزبدة بدون ماكينة ❌أو كيس حلواني ❌ناجح 100% ✅ و أفضل من بيتيفور المحلات المكونات : ( جميع المكونات بدرجة حرارة الغرفة ) زبدة طرية غير مملحة ( 250 غرام ) سكر ناعم ( 1 كوب ) بيضة فانيليا ( 1 ملعقة صغيرة ) نشا الذرة ( 1 كوب ) دقيق ( 3 أكواب ) بيكنج باودر ( 1 ملعقة صغيرة ) طريقة التحضير : ~ يجب ان تكون الزبدة طرية وبدرجة حرارة الغرفة حتى نتمكن من مزجها بسهولة مع باقي المكونات . ~ بطبق واسع نضيف الزبدة الطرية مع السكر الناعم ونحرك حتى يتجانسوا . ~ نضيف البيضة والفانيليا ونحرك جيداً . ~ في طبق آخر نقوم بتنخيل الدقيق والنشا والبيكنج باودر . ~ نبدأ باضافة المواد الجافة بالتدريج الى خليط الزبدة والبيض مع التحريك الجيد . ~ ثم نبدأ بلم العجين باليد ونعجنها حتى تتجانس المكونات جيدا . ~ نرق العجين بواسطة ورقة زبدة و المفردة الخشبية ( المرقاق ) ومهم جدا ان تكون السماكة متوسطة ولا تكون رقيقة ابدا. ~ ادوات التشكيل تكون حسب المتوفر والرغبة ( ممكن استخدام غطاء علبة الماء في التشكيل اذا لم يتوفر لديكم اي اشكال او استخدام او استخدام الملعقة وعمل قلوب صغيرة على كل حبة بعد مد العجينة . ~ توضع حبات البيتيفور على صينية فيها ورقة زبدة . ~ ندخلها على فرن محمى مسبقاً حرارة ١٥٠ اول دقيقتين ثم حرارة ١٣٠ لمدة ٨-١٠ دقائق ثم نحمرها من الاعلى لمدة ٢-٤ دقائق ( حسب الفرن ) المدة بالخبز والتخمير حسب قوة الفرن ( الفكرة من التحمير من الاعلى ليست اخد اللون بل الاستواء من الاعلى فعندما نلمس الحبة من الاعلى ونجدها ناضجة غير طرية نخرجها من الفرن ). ~ نترك الحبات تبرد ثم نزينها حسب الرغبة ونحفظهم بعلبة محكمة الاغلاق . ‏#share #بيتيفور #حلويات #بيتي_فور #حلى_سهل #وصفات #like #recipes #بسكويت #وصفة #اشترك #subscribe #follow #وصفة_بيتيفور #بيتيفور_العيد #عيد #حلويات

About