@di_food0: اجواء الشتا بدها شوربة عدس مع ليمون 🍋 المكونات : زيت زيتون حبة بصل كبيرة مفرومة ناعم معلقة ملح معلقة فلفل اسود حبتين جزر مقطعات دوائر حبتين بطاطا مقطعات مربعات كوبين عدس مجروش مغسول ومصفى معلقة كمون بودرة مرقة لتر ونص ماء ربع كوب عصير ليمون طريقة التحضير : في طنجرة حجمها ٢٨ نضع زيت زيتون لما يسخن نضع البصل مع معلقة ملح ومعلقة فلفل اسود بنحركهم مع بعض وبتركهم على النار عالية حتى تدبل البصلة وبضيف البطاطا والجزر بتركهم خمس دقائق وبعدها بضيف كمون وبودرة مرق ولتر ونص ماء وبسكر الطنجرة بتركهم نص ساعة وبعدها بالبليندر بخلطهم منيح وبعدها بضيف ربع كوب عصير ليمون وبتركهم على النار ٥ دقائق وبعدها بطفي النار بقدمه مع بصل اخضر وجرجير وفجل وزيتون وخبز مقحمش صحة وعافية 🌸 #شوربة_عدس #شوربة #اجواء_الشتاء #اكسبلور #عدس #نار #برد #شتا