@thevegansideofthemoon: Grazie alla fermentazione lattica del succo di barbabietola e all’infusione con erbe, legni, spezie, radici e frutti, spesso selvatici, @Feral_drinks ha creato delle bevande analcoliche botaniche in cui diversi sapori si uniscono con armonia offrendo un’esperienza che appaga tutti i sensi, complice anche il tramonto che ci stavamo “gustando”. Qui abbiamo sorseggiato il fermentato di barbabietola bianca con luppolo e pepe di Szechuan, che con i suoi aromi floreali e freschi mi ha conquistata dal primo sorso. Le bevande di @feral_drinks non sono alcoliche né frizzanti ed hanno pochi zuccheri residui con una bella acidità che li rende adatti anche all'abbinamento con il cibo. Sono declinate in altri tre gusti: il fermentato di barbabietola bianca con zenzero, pepe garofanato e bacche di ginepro e poi due bottiglie in cui viene fermentato il succo di barbabietola rossa, nella prima con mirtillo selvatico, rovere, pepe nero e timo e nella seconda con mirtillo selvatico, lavanda e bacche di ginepro. Scommetto che ti ho fatto incuriosire!! Se vuoi provarle puoi andare sullo shop di @feral_drinks attraverso il loro link in bio oppure dalle stories in evidenza sul mio profilo!! 𝑭𝑬𝑹𝑨𝑳 libero, selvaggio: in particolare di un animale o una pianta addomesticati che sono tornati allo stato selvatico #fermentati #botanicaldrink #fermentazione #fermentazionelattica #alcoholfree #fermentato #fermenteddrinks #bevandefermentate #barbabietola #lacticfermentation

Alessia

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Sunday 24 November 2024 19:46:23 GMT