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@agialimahendra08: spot 1 malah bgni 😭

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✨Bûche tiramisu✨🇮🇹🎄 Ingrédients : Génoise : • 4 œufs, 120 g de sucre, 120 g de farine Crème tiramisu : • 250 g de mascarpone (réservez 1 c. à soupe) • 90 g de sucre glace • 2 jaunes d’œuf • 550 ml de crème liquide froide Finition : • Café froid non sucré • Cacao en poudre Préparation : 1. Génoise : Fouette 4 œufs avec 120 g de sucre jusqu’à ce que ça mousse. Ajoute 120 g de farine tamisée. Étale sur une plaque et enfourne à 180°C pendant 10 min. 2. À la sortie du four, enroule-la dans un torchon humide, laisse refroidir. 3. Crème : Mélange 2 jaunes avec 90 g de sucre glace et 250 g de mascarpone (réserve 1 c. à soupe). Monte 550 ml de crème liquide avec la cuillère de mascarpone en chantilly, puis incorpore-la délicatement. 4. Montage : Déroule la génoise, imbibe la de café froid, puis étale une couche de crème, puis roule-la. Recouvre du reste de crème et réserve 2 h au frais. 5. Décoration : Saupoudre de cacao juste avant de servir. #buchetiramisu #tiramisubuche #christmasloafcake #christmastiramisu #buchedenoel #christmas #patisserie #cuisine #cuisinefrancaise #christmasdesserts #holiday #recette #dessert #ideegouter #gateau #buchechocolat
✨Bûche tiramisu✨🇮🇹🎄 Ingrédients : Génoise : • 4 œufs, 120 g de sucre, 120 g de farine Crème tiramisu : • 250 g de mascarpone (réservez 1 c. à soupe) • 90 g de sucre glace • 2 jaunes d’œuf • 550 ml de crème liquide froide Finition : • Café froid non sucré • Cacao en poudre Préparation : 1. Génoise : Fouette 4 œufs avec 120 g de sucre jusqu’à ce que ça mousse. Ajoute 120 g de farine tamisée. Étale sur une plaque et enfourne à 180°C pendant 10 min. 2. À la sortie du four, enroule-la dans un torchon humide, laisse refroidir. 3. Crème : Mélange 2 jaunes avec 90 g de sucre glace et 250 g de mascarpone (réserve 1 c. à soupe). Monte 550 ml de crème liquide avec la cuillère de mascarpone en chantilly, puis incorpore-la délicatement. 4. Montage : Déroule la génoise, imbibe la de café froid, puis étale une couche de crème, puis roule-la. Recouvre du reste de crème et réserve 2 h au frais. 5. Décoration : Saupoudre de cacao juste avant de servir. #buchetiramisu #tiramisubuche #christmasloafcake #christmastiramisu #buchedenoel #christmas #patisserie #cuisine #cuisinefrancaise #christmasdesserts #holiday #recette #dessert #ideegouter #gateau #buchechocolat
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