@eleskitche_n: Grüne-Bohnen-Eintopf mit Reis 📌Zutaten 2 Kartoffeln ( gewürfelt) 1 gewürfelte rote Spitzpaprika 1 gehackte Zwiebel Ein halbes Teeglas Olivenöl ( 75 ml ) 1-2 TL Salz 1 TL Zucker oder 2 Würfelzucker 2 Tomaten ( geschält und gewürfelt) 1 EL Paprikamark ( süß) 2-3 Knoblauchzehen 3 El Reis 500g Bohnen 500 ml heißes Wasser 📌Zubereitung Die Enden der Bohnen abschneiden und würfeln . Unter fließendem Wasser säubern und in ein Sieb geben. In einem Topf das Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln , die Knoblauchzehen und die gewürfelten Paprikaspitzen zugeben. Für mindestens 2 Minuten glasig andünsten. Dann die Tomaten, die Kartoffeln und Bohnen dazugeben und für 1 Minute anbraten. Danach den Reis zugeben und gut vermengen . Mit 500 ml Wasser ablöschen , Gewürze und den Zucker zugeben und zugedeckt für mindestens 40 Minuten bei mittlerer Hitze Köcheln lassen. Guten Appetit ( ich habe noch etwas gehackte Dillspitzen zugeben) 🤤#reis #beilage #eintopf #bohnen #tencereyemekleri #yemektarifleri #fasulye

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Monday 25 November 2024 19:45:54 GMT