@millegrammi: Ricetta Natale QUADRATINI DI SFOGLIA CON SALSA TONNATA E OLIVE Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia rettangolare 140 g tonno sott’olio 100 g maionese 1 filetto acciuga 1 cucchiaino capperi sotto sale (sciacquati) 10 olive nere snocciolate e tritate 1 tuorlo d’uovo per spennellare Semi di sesamo per guarnire Srotolate la pasta sfoglia e con un coltello o un taglia pasta fate tre tagli in verticale e cinque in orizzontale, ricavando dei quadratini (otterrete 24 pezzi). Disponete i quadratini sulla leccarda foderata di carta forno, spennellate col tuorlo d’uovo sbattuto e guarnite con semi di sesamo. Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 190 gradi per 10 minuti. Appena diventano dorati e si gonfiano sono pronti.  Nel frattempo preparate la salsa tonnata. In un frullatore mettete il tonno, la maionese, l’acciuga, i capperi e frullate tutto. Tritate finemente con un coltello le olive nere, aggiungetele alla salsa e trasferitela in un san a poche. Una volta pronti, fate intiepidire i quadratini, tagliateli a metà e farciteli. #ricette #ricetteveloci #natale #pastasfoglia #napolifood #cucinaitaliana

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Monday 25 November 2024 20:16:49 GMT